Lista de Vinhos

Brandy

BRANDY  V.S.O.P. (Very Special Old Pale) – (O Brandy mais jovem utilizado no blend de um Brandy V.S.O.P. terá no mínimo quatro anos, mas a média é muito mais velha).

O envelhecimento do Brandy V.S.O.P é efectuado por C. da Silva há mais de um século. Para o efeito usamos velhos cascos de Vinho do Porto onde a aguardente vínica é envelhecida durante décadas.

O Dalva Brandy V.S.O.P. é envelhecido em média durante vinte e cinco anos, só após este longo estágio poderá ser colocado no mercado.
Ficha Técnica DALVA Brandy V.S.O.P.

DALVA Brandy V.S.O.P.

Categorias de Brandy :

• VS Very Special, ou (três estrelas) - o brandy mais jovem utilizado no blend é envelhecido pelo menos dois anos em casco, a média rondará os cinco anos.

• VSOP Very Special Old Pale -  o brandy mais jovem utilizado no blend é envelhecido pelo menos quatro anos em casco, a média deverá ultrapassar os vinte anos.

• XO Extra Old - o brandy mais jovem utilizado no blend é envelhecido pelo menos dez anos em casco, a média deverá ultrapassar os trinta anos.